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2016年11月17日木曜日

簡単にできる一品:もやしのタジン鍋|不味そう飯料理教室


もやしのタジン鍋。不味そう飯料理教室。

もやしを使って、もう一品何か作らなくては、という料理。それと、タジン鍋があるのを思い出して、たまには使わなくては……というのがテーマである。

材料:もやし、長ネギ、ニンニク、しょうが、オリーブオイル、ケイジャンスパイス、粉チーズ

(1)ボールに、もやしと刻んだ長ネギを入れる。

(2)刻んだニンニクとしょうが、オリーブオイル、ケイジャンスパイスを入れて混ぜる。

(3)タジン鍋に乗せる。

(4)蓋をして一番弱火ができるコンロの口火で焼く。

(5)焼けたら粉チーズをふりかける。

(6)できあがり。

簡単にできる一品。特にうまくはなかった(まずくもない)。


ボールに入れる。


乗せる。


焼いている。タジン鍋はすぐ焦げるので一番弱いところで。


焼けた。


それとおでん。こっちはうまかった。

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