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2016年8月17日水曜日

手間がかかった割にはおいしくないハンバーグ。


非常に眠い。世間はお盆休みは終わったのだろうか。

手間がかかった割にはおいしくないハンバーグ。ハンバーグ自体はうまかったのだが、ホワイトソースがまずかった。

ホワイトソースはハンバーグと野菜を炒めたあとのフライパンに、牛乳と金網を通した小麦粉で作るが、塩と酒を入れすぎた。ソースはあっさりな味付けの方がいいようだ。


それと豆腐サラダ。

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