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2016年5月27日金曜日

ブリに片栗粉をつけてフライパンで焼いたもの。


食糧危機。

食ったもの。ブリのムニエルだろうか?ブリに片栗粉をつけてフライパンで焼いたもの。ムニエルは料理本では小麦粉をつけるようだが、片栗粉の方がぱりっとしてうまいと思う。いっしょにセロリと玉ねぎも焼いた。

 それとレタス炒め。生野菜が悪くなりそうだったので、一気に使った。

今朝は1時起き。遅い。寝たのがよくわからなくて布団には早く入ったが、うつらうつらで眠れない。そんな状態で9時に起きてご飯を食って、そこからもう少しちゃんと寝る。


野菜が豊富。早く食わなくては。


レタスが切ったら多すぎたので味噌汁にも入れた。

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