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2015年11月7日土曜日

スズキのオーブン焼き。ついでに野菜も焼いた|食糧危機


食ったもの。スズキのオーブン焼き。ついでに野菜も焼いた、油を引いてニンニクと唐辛子、塩こしょうで味付け。地中海料理ぽくてうまい。

タジン鍋の鍋だけを使ったが、タジン鍋はどうも蓋を付けた状態より鍋だけを使うことが多い。あんがい、こげつかなくて非常に使いやすい。

今回は200度で30分。設定はこれくらいがいいのか。



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