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2015年6月14日日曜日

リンナイのコンロの安全装置


先日、食ったもの。ベーコンとキャベツの蒸し焼きと、鳥のつくねの汁。

ベーコンとキャベツの蒸し焼きはテフロンフライパンに油を入れないで蓋をして焼いたが、火力を一番弱くすると焼けないのでやや中火にして放置してたら今度は強すぎたようで、コンロの安全装置が働いて火が消えた。

とうぜん、なかなかこげている。

安全装置だが、このような場合はそのまま消えて、また強火で強すぎる場合は勝手にほどよい火力に切りかえられる。強火で炒める時は困るのだが、よくできているものだな、リンナイ。


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