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2014年12月21日日曜日

世界グルメ紀行『博多ラーメン 長浜や 笹塚店』チャーハンと博多ラーメンのセット、750円


 世界グルメ紀行『博多ラーメン 長浜や 笹塚店』である。

おなじみのチャーハンセットである。最近は、どこの店に入っても『とりあえず』チャーハンセットにすることが多い。 これにすると、だいたいはずれはないし、量的に不満足なことはまずない。チャーハンというものは、どこでもうまい。

チャーハンと博多ラーメンのセット、750円だったか。味はとくに感激はないがふつうにうまい。それより、つけあわせのビンが豊富ですばらしい。とくに唐辛子にまぶした激辛の辛し高菜が、壮絶な辛さでうまい。これは家に欲しい。

すべてのつけあわせのビンが巨大で、すりおろしニンニクがネスカフェくらいの大きな容器にぎっしり入っていた。豪快である。


連れの頼んだ赤博多ラーメン。咳き込みそうな激辛スープである。頼まないで良かった。


博多ラーメン 長浜や 笹塚店
http://www.tonkotsukun.com/storeguide.html
博多ラーメン 長浜や 笹塚店(本店)です。
住所     〒151-0073 東京都渋谷区笹塚1-58-7
アクセス     京王線笹塚駅徒歩2分
TEL/FAX     03-3375-2130
営業時間     AM11:00~AM4:00
定休日     年中無休
総席数     45席

丸一日かけて作り上げる絶品スープ。当店では何頭もの豚の頭を丸ごと使用しているので栄養価が高い。
その上、美容と健康に良いといわれている「コラーゲン」と「カルシウム」がたっぷり。さらに、とんこつラーメンには「イノシン酸」という成分が多く含まれ、アルコールを中和してくれる働きも!とんこつ博多ラーメンは飲ん兵衛の強い味方でもあるのです。
また、辛子高菜は唐辛子等のスパイスが多く含まれておりそれが余分な体脂肪を燃やすのを助けてくれます。とんこつラーメンに辛子高菜を入れて・・・これで貴女も健康美人になること間違いなし?


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