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2014年12月20日土曜日

マガレイの煮付けのワカメ入り


 盛りつけが悪いので不味そう飯になっているが非常にうまい。マガレイの煮付けのワカメ入り。ワカメを入れると言うのは、パルケかどっかのフリーペーパーで紹介されていたアイデアだ。ワカメは煮ないで水で戻したのを入れるだけ。汁を吸ってうまい。

 マガレイが大きくてなかなか良いやつだった。こういうのはパルケにしか売っていない。半額になってて200円くらい。定価だと400円のものだから、けっこうな高いやつだ。

非常に寒い。思った通り寒くなったら小走りに出なくなった。肉がないのでそろそろ買い出しに行かなくてはならないが、小雨が降ってるな。


それとポトフのようなもの。味噌もないな。

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