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2014年2月13日木曜日

剥きタマネギ。ロハスな都会人のために売られているのではなく、ちょっと腐ってたりしてたのを皮を剥いて出してるのだと思う。


 近所の八百屋で買ったもの。ここはたいへんに安いのだが、けっこうぼけていたり、そういう安物ばかりである。今回の目玉は剥きタマネギ。大玉で150円なので、とても安いのだが、たぶん料理の手間をはぶくためにロハスな都会人のために売られているのではなく、ちょっと腐ってたりしてたのを皮を剥いて出してるのだと思う。

この世にはモッタイナイという標語もあるくらいなので、それはいいのだが、日持ちはどうなのかな。そこな気になるところ。


もうひとつ。ライム!めずらしいものを買って来た。買ったのは産まれて初めてではないか。もちろん安いから買ったのだ。150円。サラダに酢の代わりに入れたら、とてもフレッシュ。


夕食。そのライムとダイコンの皮のサラダと、肉味噌ダイコン。そのダイコンを煮た汁。素材が三種類しかない!